【客家小炒】
咸香下饭的客家小炒，炒得入味，就会香闻十里哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：将所有食材切片。
- 第二步：
热油锅，爆香香菇，要爆至微焦。
- 第三步：
加入豆干片，炒至表面微焦。
- 第四步：
加入鱿鱼片，因为鱿鱼易熟，所以不必炒太久。
- 第五步：
加入青葱段、红辣椒拌炒至熟。
- 第六步：
调味：加上盐巴、胡椒粉、酱油﹙增色﹚，即可盛盘啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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