经典下饭好菜~苍蝇头

著名的餐厅料理~"苍蝇头"~ 做法其实很简单喔! 自家厨房也是可以做出餐厅好菜的~ 咸香够味非常的下饭 拌面也很好吃喔! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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材料单

  1. 1把韭菜花
  2. 少许黑豆鼓
  3. 少许虾米
  4. 各些许葱.姜.蒜
  5. 少许酱油.水.盐
  6. 1/4碗绞肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备齐食材~葱.姜 蒜切末、;韭菜花切小段备用。
    经典下饭好菜~苍蝇头的加工步骤
  2. 第二步:
    2.起锅热少许油,姜 蒜加入虾米粒及豆豉煸香
    经典下饭好菜~苍蝇头的加工步骤
  3. 第三步:
    绞肉下锅翻炒均匀
    经典下饭好菜~苍蝇头的加工步骤
  4. 第四步:
    再倒入韭菜花头段炒香,翻炒均匀,加入少许酱油 米酒和水烧入味收干即完成。
    经典下饭好菜~苍蝇头的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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