【33厨房】蚂蚁上树
师ㄟ展功夫，彭华干&Apple
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将葱切末、姜切片备用，将汆烫好的冬粉捞起备用。 - 第二步：
将辣椒、蒜头用拍打器拍成末，肉末与辛香料拌炒后，加入少许米酒，从锅边炝入少许酱油。 - 第三步：
洒上少许的胡椒粉，加入2大匙的水，将冬粉入锅一起煨煮，加入少许酱油、少许的葱花。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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