凤梨虾球~
用新鲜大虾仁要开背整只虾仁沾蛋液在整只沾满了太白粉下去油炸，整盘的虾仁都油炸完之后把脆皮虾仁捞出滴油，再把锅子里的油倒出~锅子先不要洗，我们在做酱料，用一条小条的桂冠沙拉跟一颗柠檬在用我们吃饭的汤匙用两匙的糖，用一个碗把沙拉先挤出碗里在加入一颗的柠檬汁在加入两匙的糖用筷子三种搅拌均匀，在把刚刚炸好的虾仁放下刚刚未洗的炒菜锅在开中火在加入刚刚调好的酱料下去炒酱料就会均匀附着在虾仁上最后在摆凤梨片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用虾仁裹蛋液在用袋子装太白粉把虾仁放入摇一摇裹均匀
- 第二步：
在用中火下油炸，在把虾仁捞起来滴油~
- 第三步：
用特调的酱料~在下去用中火炒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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