日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉,通常讲求保留食材的自然原味,常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等,方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔~
日式甜酱油荞麦松饼早餐
🇯🇵高纤低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆饼使用大量精製面粉、奶油,淋上蜂蜜总让人无法抗拒,但这类高GI(升糖指数)的食物不仅热量高还很容易饿!荞麦富含膳食纤维和维生素,是低升糖指数的优良碳水化合物,用来製作鬆饼搭配日式甜酱油,咸咸甜甜的好滋味,再加上生菜和煎蛋就是份营养均衡的低卡早餐喔~
免烫免绑日式叉烧 (影音食谱)
这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫,也不用绑棉线,无论配饭或放在拉面上都非常好吃!吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但能增加焦香的味道,也让味道更有层次。 影片食谱☞