日式

日式五目炒面

利用猪五花片的脂肪将蔬菜炒香,加入特调的酱汁和鸡高汤,和面条一起炒至入味,即是香喷喷的日式炒面,特别适合食欲旺盛的朋友(笑)。

麻糬福袋

吸饱汤汁的豆皮与软软的麻糬口感成为念念不忘的口味,自己做非常简单!无论是和火锅一起煮或者放在乌龙面里,味道都很棒。 逛逛我的其他手写食谱~

翠玉烧卖(日本超流行包法)

将烧卖皮直接把小卷心菜(或称高丽菜婴)包起来蒸熟,然后沾酱汁享用的方法,非常简单,同时享受到蔬菜的香甜,和烧卖的美味,吃的时候,利用汤匙,沾上酱汁,美味满分。

超美味之起司龙虾沙拉玉子烧

玉子烧滑嫩嫩的口感,搭上mozzarella起司丝与龙虾沙拉,一口咬下,龙虾沙拉「噗滋」爆了出来再加上牵丝的起司,绝对受到大人小孩喜爱的美味料理!

暖暖寿喜烧

最近天气持续冷飕飕 在家做个寿喜烧温暖一下吧! : )

羊肉味噌拉面@美丽人妻Selina Wu

翻了冰箱有什么煮什么的味噌拉面,说不上有什么特别的,唯一特别的是上头的蛋,这是好朋友自家公司出产的有机蛋,也是经过国家认证的有机蛋,市面上许多标榜有机产品都不见得有机喔!经他所述,许多癌症病患者的身体特别敏感,都会选用他们家的蛋,吃起来并不会有任何不舒服的感觉。我们吃到的很香醇的蛋香味,会让人怀念的那种好吃,也谢谢他还大老远特地带来送给我们,真的足感心。

炒乌龙

日式炒乌龙 改良成台式风味 超好吃

天津饭(日式滑蛋烩饭)

天津饭,是一种日式滑蛋烩饭,日本人超爱这味,几乎是中华料理的招牌饭之一,热饭上盖上鲜蔬滑蛋,再淋上重口味的勾芡肉末酱汁,好吃到5分钟见盘底。

日式蔬菜炖肉

传统日式饭桌上经常出现的蔬菜炖肉,甜甜咸咸但又清爽的肉汤,让人食指大动! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》