日式
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日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～

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日式昆布清汤乌龙面

日式昆布清汤乌龙面

这道料理很简单5分钟就可以完成，完全不用技巧，吃起来清爽可口不油腻。 夏天天气热没味口，面条煮熟冰镇一下，再加入昆布高汤，就是一道日式凉面啰！😃
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日式味噌烤物

日式味噌烤物

很有乡村农家味的感觉(虽然干贝比较是海产味....) 看起来很朴实的配菜完成啰!
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玉子烧

玉子烧

漂亮又好吃的玉子烧,用淡色酱油加萝卜泥沾食,层层迭迭好滋味。 完整内文: /
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日式照烧鸡排

日式照烧鸡排

甜甜回甘（不会死甜），值得尝试，汁浓味美的照烧鸡排饭，做法简单还好吃，关键在于灵魂的照烧汁！ 
鸡肉
日式蒸饭

日式蒸饭

挖~来了来了~~~ 这是雪小胖很爱吃的一道日式家庭料理!! 因为加上蔬菜的蒸饭富有纤维与营养, 比起单煮白饭... 更有种为了家人健康考量的贴心(羞) 配上一点酱菜也能一直扒饭的幸福料理 贤慧的人妻们快点动手作吧!!!
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高级生吐司

高级生吐司

高级生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分钟 制作简表 2条（1200g / 条） 中种搅拌：L4 ＋中种发酵：室温30 分钟→冷藏15 小时 ＋本种搅拌：L3 → M3 ＋奶油搅拌：L3 → M3 起缸温：26 度 基本发酵：30 分钟 中间发酵：20 分钟 最后发酵：40-50 分钟
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日式奶油咖喱乌冬（影音食谱）

日式奶油咖喱乌冬（影音食谱）

制作视频 ☞ 有谁想到这碗白色的“浓汤”竟然是底下藏着浓郁的日式奶油咖喱乌冬面呢？面上的奶油可不是一般甜品上的奶油。这奶油是用马铃薯和鲜奶油打发而成，配上咖喱乌冬面，中和了奶油的油腻感。
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日式甜酱油荞麦松饼早餐

日式甜酱油荞麦松饼早餐

🇯🇵高纤低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆饼使用大量精製面粉、奶油，淋上蜂蜜总让人无法抗拒，但这类高GI(升糖指数)的食物不仅热量高还很容易饿！荞麦富含膳食纤维和维生素，是低升糖指数的优良碳水化合物，用来製作鬆饼搭配日式甜酱油，咸咸甜甜的好滋味，再加上生菜和煎蛋就是份营养均衡的低卡早餐喔～
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