日式

日式烤鱿鱼

想去夜市吃鱿鱼,但苦于疫情不适合外出吗?这道烤鱿鱼以腌渍入味,两面煎烤后制成,口感与风味丝毫不逊于夜市美食哦~

日式沙拉园

日式圆白菜沙拉做法,味道爽脆可口又减脂,告别油腻吃出健康。稍作改良成为这道「日式沙拉园」。香浓的起司粉、酸酸甜甜的蕃茄,滑嫩的美乃滋,还有山葵的香气,非常顺口美味,很适合作为宴客的前菜。

日式轻梳乎厘芝士蛋糕

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。3分钟学会做奶油忌廉芝士舒乎厘蛋糕!

中华风海老炒野菜

木耳跟花椰菜都是非常营养的圣品,浓厚的蒜味配上海老(虾仁)一起拌炒,是道大人小孩都爱吃的日式中华风料理。

简单辣油日式炒饭

简单美味,日式酱油炒饭,辣油配上鸡蛋跟火腿一起炒饭,滑嫩的鸡蛋、火腿的肉香、炒饭还带着辣油的香气。肚子饿的时候快速炒上一盘,吃完整个大满足。

日式风味可丽饼

(法文:crêpe)是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食,由一种可丽饼烤盘(一种没有边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成,可用作甜点的盘底,也可以自成一道佳餚美馔。最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐,主要分为两种口味,甜可丽饼使用的是小麦粉,而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。

力力和风-明太子玉子烧

明太子玉子烧 只要去吃日本料理,且店里有这道菜的话,我一定必点的一道菜。 虽然自己很喜欢吃,但却没有很想要自己做的衝动。 不知为何,一直对做玉子烧这件事有心理障碍(因为总觉得很难)... 这周末食趴友人指定要吃这道菜,所以也就硬着头皮试做了... 虽然因为是第一次做所以外观没有很美,但味道还不错就是 ^^ 而且重点是,我终于克服了做玉子烧的心理障碍 喔耶~!