日本閒妻简单版日式花寿司(散寿司)
好吃又简单的日式花寿司(散寿司)! 很适合在春天的餐桌上登场哦^^ 也是日本女儿节必出现的可爱餐点之一哦^^ 欢迎大家来做看看哦^^ 粉丝团~日本閒妻miho梦幻日誌~^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
寿司醋和鸡蛋丝 如果没有鸡蛋丝 可用日式玉子烧切丝或切丁代用哦^^ 日式玉子烧作法~>用鲑鱼生鱼片(或熏鲑鱼片)卷成玫瑰花朵状 先从尾部往内慢慢卷起,外围可尽量作比较有层次感的卷度,看起来会比较有花朵的自然立体感哦! - 第五步:
鲑鱼玫瑰花朵 - 第六步:
最后加上鲑鱼玫瑰花朵或清烫过的鲜虾和叶片作装饰,再洒上新鲜鲑鱼卵就完成好吃的日式散寿司了! 看个人喜好还可多加少许酱油哦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果没有寿司醋可以用米醋加少许糖和昆布汁代替哦!还有加一些其它的各式生鱼片也会很好吃^^更多miho家餐点~
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