生菜包日式姜烧猪肉[留学生简易食谱]
照烧酱的应用很广，除了鸡肉外，鱼肉、猪肉以及牛肉都可以以照烧的方式来烹调。若前一天晚上先腌好肉，隔天中午取出炒一炒就立刻可以上桌了，配饭或配面都很棒。今天是以美生菜（lettuce）包肉的方式来吃，清爽的生菜加上甜甜咸咸的姜烧猪肉，好吃又健康。 照烧酱的做法再复习一次，糖：味霖：酱油＝１：３：５
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先用一半的照烧酱并加入蒜泥以及姜泥腌猪肉片，差不多一小时，也可以前一晚先腌好放在冰箱里 - 第二步：
热平底锅，将猪肉片大致炒熟后，加入剩下的照烧酱，煮到收汁即可 - 第三步：
将要包的生菜洗干净，包入姜烧猪肉，上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
照烧酱可以自己调配，搭配美生菜效果很棒，可以让整个菜餚口感更清爽～逛逛我的脸书，看看其他的食谱！
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