日式酱烧金针菇
可以热热吃也能冷冷的吃。 光这道～就可以配上一大碗饭😋 冰冰箱可以放置一个礼拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲜香菇洗净切小块。金针菇洗净切小段。准备照片中这个大小的汤匙。
- 第二步：
切这么小块。金针菇也大概切这么小。
- 第三步：
金针菇跟香菇放入锅内。记住「不要放油」很重要～不然存放会有油耗味。
- 第四步：
炒至出水～
- 第五步：
加入鲣鱼酱油3匙、酱油2匙、糖1匙拌炒一下
- 第六步：
加水跟金针菇一样高即可～煮滚～
- 第七步：
试一下味道～不够可自行增加酱油或是糖。完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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