日式味噌煮芦笋
芦笋越粗越好.粗的鲜香甜味足够. 不要多调味,少许味噌多提食材原味.不妨试做啰~. 昆布柴鱼高汤 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
芦笋削皮4公分等段切备用. - 第二步：
取小锅子,放入姜丝,辣椒粉,酒,味霖及味噌煮滚出香气,续倒入昆布柴鱼高汤. - 第三步：
再滚收干到8分时,放入步骤1边拌边加热煮至收汁即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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