简易型~培根大阪烧
随着天气渐热， 时蔬也慢慢变成凉爽的瓜果类~ 趁着高丽菜价格还没高涨， 就趁机多吃一点吧！ 所以这次就做了加了很多高丽菜的简易型培根大阪烧w （约3小片，一片约380大卡）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉、水、盐及蛋拌匀，静置约15分让面糊更均匀
- 第二步：
加入切细丝的高丽菜，用汤匙轻轻拌匀
- 第三步：
热一平底锅，放入切小片的培根略煎一下至出油，倒入适量面糊
- 第四步：
煎至二面金黄后，即可涂上适量烤肉酱及挤上美乃滋，另可洒些柴鱼片及海苔粉~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.步骤1搅拌面糊时有些面粉颗粒也没关係，不要过度搅拌以免出筋2.因培根会出油，所以煎饼的时候可以不用另外放油
3.面糊倒太多的话不易翻面，可以用二个锅铲一起作业
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