一点也不难的日式炸虾 第一次试作就成功咧~~~ 看着虾子直挺挺的，放凉也没软掉 搭上柴鱼酱汁~~~ 心情大好~~1人的午餐就这样解决了
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将虾子去肠泥去壳，只留尾巴。在虾腹斜切5刀，切至2/3深。(不要切断!!!) - 第二步：
准备好蛋液。先沾面粉，再沾蛋液，再重覆一次。沾完蛋液后，沾面包粉，用双手压紧面包粉。 - 第三步：
入油锅炸，尾巴全红就差不多好了。小心火别太大，不然面包粉很快就黑了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
沾酱:柴鱼酱油小菜:高丽菜丝+柴鱼酱油
韩式辣萝卜，凉拌蟹肉丝冬粉，海带芽。
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