双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)

用剩饭就可以制作出美味豆皮寿司,当午餐便当,外出野餐都很方便。
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材料单

  1. 5片豆皮(手工豆腐店已调味)
  2. 八分满碗紫米
  3. 1个鸡蛋蛋黄
  4. 1/6片鸡胸肉绞肉
  5. 少许毛豆
  6. 0米调味
  7. 1醋
  8. 2茶匙糖
  9. 0鸡肉鬆调味
  10. 少许米酒
  11. 1茶匙味增
  12. 1茶匙酱油
  13. 1茶匙姜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材、毛豆烫过、豆皮加热放凉。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡肉腌味噌、米酒、姜泥、酱油静置。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋黄下锅快速炒碎取出。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  4. 第四步:
    味噌鸡肉下锅炒碎熟了取出。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  5. 第五步:
    材料备齐准备填充豆皮。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  6. 第六步:
    填8分满方便放入材料。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤
  7. 第七步:
    填充完成。
    双色紫米豆皮寿司(便当/野餐/轻食)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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