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特色美食
日式
日式腌嫩姜(寿司好搭档)
结果这次中秋烤肉最受欢迎的居然是这一味=.=
icook
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17 点赞
材料单
1根嫰姜
100cc醋
4大匙糖
1大匙蜂蜜
1/4小匙盬
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
嫩姜洗净去皮刨成薄片
第二步:
用热水汆烫姜片.马上捞起.滤干并用纸巾擦干水分备用
第三步:
糖醋汁煮沸后熄火.稍微冷却后再倒入铺好嫩姜片的瓶子内.放入冰箱密封冷藏
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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17
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