腌嫩姜
醋腌嫩姜-呵呵真是百吃不厌啊〜!
又到了嫩姜的季节,市场里有好多摊位在卖嫩姜,光看那白嫩白嫩的样子就已是赏心悦目了,一想到入口的感觉…喔〜真叫人忍不住口水直流。本来今日菜单中并没有嫩姜,但那鲜嫩的嫩姜不断的在眼前晃啊晃,好像不断的对我说:吃我吃我!让我无法无视!只知道出了市场后手上已提了一袋嫩姜(真是意志力薄弱的人啊〜)
日式渍物~糖醋嫩姜~夏日凉拌开胃小菜
糖醋嫩姜,在这种炎炎夏日,是一道开胃小菜,在日式料理中的生鱼片,握寿司,寿司都一定会出现的小配菜喔~ *台式料理好像都会拿来配稀饭⋯ 认真说起来,若是不讨厌姜味的人,其实腌嫩姜真的蛮好吃的!想跟大家分享喔 另有影音示范喔~ 若是喜欢我的视频,请帮我按赞跟订阅喔