日式牛腩烩饭
身为职业妇女回家做晚餐，讲求的是简单快速，所以善用酱料、酱汁做变化，可省是不少 '清除冰箱剩下的熟牛腩(煮牛肉面剩的)，拿来做烩饭也很好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
金针菇对切；洋葱切丝备用
- 第二步：
将【寿喜烧酱汁】煮开备用(剩下的冷藏下次用)
- 第三步：
放少许油将洋葱炒软
- 第四步：
放入熟牛腩、金针菇，倒入适量寿喜烧酱汁煮开，勾薄芡，撒上少许白芝麻即可
- 第五步：
香喷喷的牛腩烩饭即可上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
寿喜烧酱汁可依个人口味略做修改，水和糖可先放少一点，煮开试一下味道再调整，用剩的放凉装瓶冷藏(一个月内用完)，也可拿来煮寿喜烧锅
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