日式煮物 马铃薯蒟蒻煮

步骤

1. 第一步：
   将洋葱 马铃薯 蒟蒻 豆皮 切成适当大小 可以大块一点 比较有口感
2. 第二步：
   鲣鱼酱油4大匙 + 糖5大匙 + 清酒一大匙 +烹大师少许 调好备用
3. 第三步：
   两大匙沙拉油将洋葱丁炒软后 加入马铃薯 和2大匙酱汁拌炒
4. 第四步：
   将剩余酱汁倒入 并加水加成一锅份量
5. 第五步：
   煮滚后将蒟蒻和豆皮加入 转小火炖煮20-30分钟
6. 第六步：
   关火后 在闷30分钟左右 让蒟蒻和豆皮入味即可