日式红烧虾仁
红烧虾仁是曰本每一个人都喜欢吃的一道菜。虾仁的香甜配上番茄酱的酸味，融合为一，恰当好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾仁去肠泥加入太白粉、盐（分量外）抓洗干净用纸巾擦干
- 第二步：
虾仁、盐、蛋白、姜汁、太白粉、拌匀备用
- 第三步：
油锅烧热先炸粉丝
- 第四步：
用大火炸虾仁、约2分
- 第五步：
调味料调好备用 调味料：蕃茄酱4大匙、盐1/3小茶匙、酱油1小茶匙、糖1大匙、鸡纷少许、绍兴洒1大匙、香油少许、太白粉少许
- 第六步：
锅烧热用大火炒姜、葱、蒜末 - 第七步：
有香气出来倒入虾仁、调味料炒均匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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