抹茶红豆雪娘糕

当抹茶遇上红豆就是最对味的组合 外层在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷冻中~ 吃起来冰凉又Q弹好像麻糬冰喔
icook 1489 阅读

材料单

  1. 50克日式甜抹茶粉
  2. 1000CC鲜奶
  3. 500克红豆泥
  4. 5大片雪娘Q皮
  5. 150克玉米粉
  6. 100克糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲜奶分为两锅各500cc~其中一锅加入玉米粉及抹茶粉搅拌均匀,另一锅加入砂糖用小火加热~ 在将有加玉米粉的那锅慢慢加入另一锅继续加热至浓稠状~放入容器中待凉放入冷藏备用
    抹茶红豆雪娘糕的加工步骤
  2. 第二步:
    成型的抹茶鲜奶糕拿出切成需要的大小 外层在裹上红豆泥~
    抹茶红豆雪娘糕的加工步骤
  3. 第三步:
    最后再用雪娘Q皮包起即可~放入冷冻要吃时不用退冰喔~
    抹茶红豆雪娘糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(113) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部