〈好吃才分享〉电锅做红豆栗子羊羹
红豆除了补血还能消水踵 所以有预防肥胖和瘦身的效果 栗子含有维生素B群,B群关系到能量代谢,还能稳定神经。内含的铁、镁,可以预防贫血跟抽筋。 夏天喝热红豆汤总是不太适合 改做成羊羹,也可以冰凉食用 非常美味喔:D
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红豆先泡水3小时煮成红豆汤,捞起红豆滤除水份。 - 第二步:
加入其他材料(顺序是先干后湿;粉类过筛),拌匀后放进铺了烘焙纸的容器上。 - 第三步:
盖上一张厨房用纸巾防水份渗入,放滚水的锅中蒸50分钟。 - 第四步:
取出放凉即可食用 - 第五步:
也可以冷藏后食用,别有一翻风味。 - 第六步:
栗子使用市售煮熟包装
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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