黑糖白玉丸子

Q软的白玉团子加上了黄豆粉香味和黑糖.健康又好吃的和风甜点~
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材料单

  1. 100g[材料]白玉粉
  2. 130~[材料]绢豆腐
  3. 适量[材料]黄豆粉
  4. 80g[黑糖蜜]黑糖
  5. 80ml[黑糖蜜]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐捏成小碎块后和白玉粉揉匀到如耳垂般的柔软.
    黑糖白玉丸子的加工步骤
  2. 第二步:
    再揉成小圆球状.
    黑糖白玉丸子的加工步骤
  3. 第三步:
    放进滚水中.煮到浮起来为止后捞起来.
    黑糖白玉丸子的加工步骤
  4. 第四步:
    黑糖和水放入锅中.用小火煮到浓稠状.(也可用现成的代替)
    黑糖白玉丸子的加工步骤
  5. 第五步:
    p.s:豆腐的量不够的话再自己调整.
  6. 第六步:
    最后将白玉丸子放进容器中.淋上黑糖蜜再放上黄豆粉即可享用~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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