鸡肉丸子汤面
在魏如萱的fb看到她最爱吃鸡肉丸子汤,想到冰箱里也有买给猫咪吃的鸡胸肉,就和猫咪借了一块来做做看,是很简单的一道料理喔 :)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材切小丁,姜切成末 - 第二步:
加入调味料及所有食材拌到膏膏状 - 第三步:
我的汤底是用洋䓤和红萝卜煮成的,汤滚了后,用汤匙挖适量的大小,整理为球状,放入汤里煮 - 第四步:
煮到汤滚了之后,就可以把丸子们拿出来了 - 第五步:
再煮个面和青菜,淋上煮过肉丸子的汤 (汤会变的比较甜),就变成一碗好吃的鸡肉丸子汤面了。 如果有剩下的丸子,可以等冷却后,另外包起来冰在冰冻库,下次想吃直接丢进汤里一起煮就可以了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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