毛宠鲜肉粽
「毛孩是家人」不是口号,每逢过节的应景食物总是很吸引人,毛孩也不例外,防疫宅在家,动手做起来,让毛宠们一起享受节日的应景食物、一起过节吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡肉打成泥后分成三等份,各300克 枸杞口味的鸡肉建议与枸杞一起搅打,颜色才会均匀 而芝麻粉与秋姜黄粉直接加入鸡肉泥内拌匀即可 红枣与四季豆切丁、牛排切条备用 吻仔鱼以流动水冲洗,去除多余盐分,沥干备用 鸡蛋、莲子与红豆一起蒸,约30分钟 最后分配自家毛宠喜欢的食材拌匀备用 - 第二步:
牛肉口味 红枣枸杞鸡肉泥为主体 内馅包入1/4鸡蛋及牛肉条 富含满满的蛋白质,蛋白质为汪汪们主要的营养摄取来源 - 第三步:
海鲜口味 秋姜黄鸡肉泥为主体 内馅包入吻仔鱼及四季豆丁 另外,黑芝麻粉鸡肉泥,搭配红枣丁、红豆与莲子,作为毛宠的「甜点」系列 - 第四步:
900克的鸡肉泥可以包约20-25颗肉粽,视大小而定 蒸烤炉或电锅蒸40-50分钟即可 - 第五步:
让毛宠欲罢不能的鲜肉粽就完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
每位毛孩的肠胃状况都不一样,请依照自家毛孩的健康状况并排除过敏食材来当配料包馅,希望大家的毛孩都吃得健康。
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