软体海鲜

芹菜炒花枝

精緻台式小炒非芹菜炒花枝不可,新鲜透白的花枝跟芹菜香气最搭配,不管是宴客或家人晚餐都适合,有客人的时候, 加强一下摆盘就可以轻鬆上大菜。

凉拌洋葱鱿鱼양파오징어무침

鱿鱼오징어在韩国的传统市场都是四五隻一起卖的, 所以每次买回家都要想想要做些什么料理。 最方便又简单的就是川烫后直接沾酱吃, 今天早上做了一道适合夏天的开胃菜~^^ 酸酸辣辣又甜甜的凉拌洋葱鱿鱼양파오징어무침。 更多美味食谱 :)

凉拌小章鱼쭈꾸미무침

昨天晚上十点多和老公去E MART(韩国大型超市)逛逛。 发现快关店时很多食物都在打折XD 有些阿珠妈在抢购~~ 逛着逛着就看到小章鱼半价,就买了一盒^^ 原本要三百台币,变成一百五十元。 对于家庭主妇来说算省了不少钱呢! 昨天回到家有点晚了,就先把小章鱼川烫好保持新鲜。 准备到今天晚上就做凉拌小章鱼来吃^^ 更多美味食谱 :) /

五味透抽(软丝)

海鲜类的料理,一直是很多人的最爱,利用 川烫的方式,再搭上特调酱汁,不但保留原味,又可以快速上桌

蜜汁小卷丝

有时小卷太大尾加上食用时还得先去除内臟 将小卷先处理切丝方便食用 蜜汁口味大人小孩都爱

清蒸小卷

小卷的季节又到了.炎热的夏天.用清蒸的方式不燥热又清爽.而且调理简单.不需要太多繁复的烹煮.就能作出好吃的料裏.