软体海鲜

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酱汁花枝片

花枝味道甘甜鲜美，属于高蛋白和低热量的营养海鲜食物。不论烧烤、热炒、油炸、滷水或凉拌，也一样美味。这个酱汁花枝片做法简单，将花枝用水川烫后，放入配製好的酱汁中，用小火煮15分钟后，捞起切片就完成。简单的酱汁调料，却能带出花枝的鲜香味。

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韩风辣味炒花枝

使用製作小黄瓜剩下的腌料，製作简易又美味的辣炒花枝。腌料由韭菜、洋葱、青葱、萝卜切丝与韩式辣椒粉製作而成。拌上韩式细面更是一绝！

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透抽咖哩镶饭【7-11佛蒙特咖哩饭】

工作忙了一天，回家后只想好好休息。 利用便利商店的餐盒，加上新鲜透抽，就能轻鬆製作出营养的丰盛佳餚，为疲惫的自己补充体力，简单的步骤，就算是厨房新手也能美味上桌喔 !

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椰子油花枝沙律

《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量，满足营养补给 冷压製法，营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料，淡淡椰香带来南国风情！ 更多资讯请至COCO FRESCO官网：/

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【白水煮透抽】的正确作法

透抽的脂肪含量低，如果够新鲜，直接用汆烫蘸微酸的酱料就非常美味； 烫熟，看似相当简单，方法错误的话，透抽肉质变硬，也会失去鲜美的海味！ NaNa Shen 的幸福花园

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十分钟三杯小卷

炎热的夏天一杯冰镇的脾酒配上一盘三杯小卷！现在刚好是小卷产季不仅吃到小卷还吃到满满小卷蛋香！

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红烧鱿鱼

朋友知道我常得做爱筵，总是推荐一些好吃易做的食谱，这道红烧鱿鱼就是她试作之后觉得不错的一道菜，简单易做，鱿鱼要整隻去烧，然后才切片，这样才不致卷缩变形。

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辣炒小卷

其实这道料理是失败的料理... 怎说呢?QQ厨房社团内，有很多大内高手，常常分享功夫菜，所以Q妈也会偷偷的学习取经，前几天看到了好友分享辣味小卷酱，心想:我爱啊~ 所以太心急不去看人家分享的作法，也没将内臟取出，只凭自己印象去做，结果就做成黑骂骂又失败的创意口味啦!哈哈! 虽然成品差很多...但搭配好友相赠的辣味酱拌炒，实在够味好吃，不如来杯水果酒干杯吧!(记得吃完要漱个口喔!)

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姜烧豆油小卷

带卵小卷最近正是季节，常常在市场上看到，但大部分时候买回家不是清烫，就是清蒸。想换个口味吗？试试姜烧酱油的口味，保证鲜美又下饭哟！ 老爷家的粉丝专页～

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透抽镶彩米

我觉得把米镶入透抽中，可以做出非常多口味的透抽饭，之前用气炸锅做过茄汁口味，深受家人喜爱，今天我用了彩色米红色与绿色，加上不同的香料，简单的就透抽范增添了几分色彩，而且还有两种不同的口味喔!!!简单的排盘，就变成了可口的前菜了!!!

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