【潮爆大肚皮料理教室】小卷沙拉
炎炎夏日没有食慾吗，我们真的完全不藏私，端上的可是本店的招牌沙拉!!!! 这一道沙拉很简单又好吃，只要先调一个沙拉酱，然后准备小卷，再跟一些新鲜的蔬菜拌在一起，这样就可以吃了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用鳀鱼3条、酸豆2茶匙、美乃滋500g、蒜末一茶匙，加一茶匙柠檬汁，加一点柠檬皮和一茶匙梅林酱油，用果汁机或是搅拌器把它打碎成为沙拉酱。
- 第二步：
小卷洒一点盐、胡椒，用锅子把小卷煎熟，淋一点白酒呛一下就可以起锅，把小卷切成小段，跟一些叶菜类的蔬菜拌在一起。 - 第三步：
把拌好的酸豆美乃滋和小卷还有蔬菜拌在一起，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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