小卷汤面

只要小卷够新鲜~简单的调味就能煮出一碗汤头鲜甜的小卷汤面喔!
icook 2303 阅读

材料单

  1. 5隻小卷中型
  2. 适量蛤利
  3. 少许柴鱼
  4. 1把小白菜
  5. 适量葱花,盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有食材洗净切好备用
    小卷汤面的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅爆香姜丝倒入一大碗公的水加入柴鱼煮滚成为高汤
  3. 第三步:
    高汤滚后依序放入蛤立,煮开后~放入一把面条 在加一点水继续煮滚最后放入大量的小卷煮熟后 加入盐巴调味及青菜~完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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