【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】超简单酥炸小卷
原文网址: 酥炸小卷一直都是爸爸最爱的下酒菜，但其实做起来步骤少又超容易的。两个步骤就可以完成啰。 快点学起来给家人一个惊喜吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小卷内臟取出，切成圆圈圈，并用盐巴、胡椒、白酒腌渍20分钟。
- 第二步：
全蛋打成蛋液，将小卷沾蛋液之后裹满香料面包粉后油炸，炸至金黄酥脆即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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