简单好吃的-五味鱿鱼

市场有在卖鱿鱼,挺小的,看起来挺新鲜的就买回家,做了这道五味鱿鱼,醋一定要用白醋,这样做海鲜类的凉拌才会让人口水直流,好吃。
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材料单

  1. 1斤鱿鱼
  2. 1大匙蒜末
  3. 2支红辣末
  4. 3大匙葱花
  5. 1大匙姜泥
  6. 1大匙酒
  7. 1大匙糖
  8. 1大匙醋
  9. 1/4小匙塩
  10. 1大匙酱油
  11. 2大匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鱿鱼洗净切好。
    简单好吃的-五味鱿鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    烧开一锅水,放入姜片三片,二支葱,酒1大匙,放入鱿鱼川烫,颜色变白后再30秒后捞起,放凉备用。
    简单好吃的-五味鱿鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    将糖,醋,酱油,塩,香油,放入碗中搅拌均匀。
    简单好吃的-五味鱿鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    放入切好的葱花,红椒椒,大蒜,姜泥拌匀。
    简单好吃的-五味鱿鱼的加工步骤
  5. 第五步:
    淋在鱿鱼上就可以了。
    简单好吃的-五味鱿鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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