气炸中卷【气炸锅料理】
中卷处理完后涂上酱料,放入气炸锅,简单小吃轻松上桌~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
製做气炸中卷的所有食材 - 第二步:
中卷洗净去除内臟、眼睛与骨头后,开始去除外膜 (外膜亦可不去除,依个人喜好),先拿刀子在中卷背上轻轻画一刀 - 第三步:
撕去表面的外膜 - 第四步:
中卷身体部分切圈状,底部不要切断 - 第五步:
调製酱料,如果烤肉酱比较浓稠可以加入一小匙水稍微稀释,再加入胡椒粉 - 第六步:
将酱料和均匀 - 第七步:
中卷放入炸篮中,两面均匀涂上酱料,设定 180 度 5 分钟 - 第八步:
时间到后拉出来,两面再涂一层酱料,设定 200 度 3 分钟,如果中卷较大隻,可以再翻面 200 度 2 分钟 - 第九步:
好吃的金沙中卷即可完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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