下酒~酱烧小卷
咸香的海味酱烧小卷,真的很下饭! 喜欢当下酒菜的可以烧的干一点更入味~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
熟小卷先滚水热一分钟(此步骤可省略) 汤匙是用这种 姜切成丝备用,辣椒切备用 - 第二步:
锅内下一匙油,姜丝、葱炒出香气 加入小卷,稍微拌炒 - 第三步:
加入酱料(酱油2匙、米酒2匙、蚝油1匙、水1匙、糖少) 喜欢吃辣一点的辣椒可以下了唷! 翻炒,稍微放一下让小卷上色、收酱汁 起锅!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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