乳酪蛋糕

纽约奶酪蛋糕

这个令人难忘的纽约奶酪蛋糕New York Cheesecake, 充满香浓的奶酪香,饼面有酸酸的酸奶油作中和,口感清新不腻。做法非常简单,超美味,比很多饼店做的还好吃喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

【免烤箱】蔓越莓樱花冻生奶酪蛋糕

之前做了一个樱花草莓生奶酪蛋糕, 那时候把樱花直接放在奶酪表面, 很有立体感也漂亮, 我也喜欢樱花在水中散开花瓣的模样, 看起来姿态优雅, 冰箱里还有奶油奶酪, 所以这次要来做美丽透明冻层的樱花生奶酪蛋糕, 在生奶酪里面拌入一些蔓越莓干增添口感, 吃起来酸甜爽口,看起来颜色美丽, 美味及美貌兼具。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

日式轻奶酪蛋糕

日式轻奶酪蛋糕讲究蛋糕入口后,舌尖就能感受到蛋糕的绵密感,一顶开就能感受到cream cheese和牛奶交织而成的乳香味,只打到六、七分发的蛋白是关键!这个配方省去一般还要煮cream cheese的步骤,而且材料准备超容易,就能作出超道地的日式奶酪蛋糕呢!

抺茶红豆奶酪蛋糕

抹茶、红豆无论在颜色或口味都是绝佳的搭配。 抹茶微淡的苦,蜜红豆的甜,完美融合在一起,忍不住多吃几块!

香菜椰奶生乳酪蛋糕

好次的很要冷冻保存!0添加蔗糖,炎炎夏日,想要来块冰淇淋口感的乳酪蛋糕吗? 这次来点不一样的口味,用「香菜」入菜~ 本来以为会很怪,结果出乎意料的好吃喔!

日出奶酪蛋糕(*中奶酪蛋糕)

其实是老公出的考题~想要吃某牌奶酪蛋糕,口感有点轻又有点重口味~ 所以调配比例后就变成"中奶酪蛋糕"啦! 想吃奶酪蛋糕时,轻奶酪蛋糕觉得不满足,又不要高热量的重奶酪蛋糕时,就可以试试看这款中奶酪蛋糕

【懒小希】起司蛋糕一次挑战就成功

起司蛋糕入口即化的松软,绵密的口感最适合搭配茶或咖啡了!懒小希秉持着「简单、方便、好操作」的懒人心法,简化了许多起司蛋糕食谱作法,让好吃的起司蛋糕挑战一次就上手!