乳酪蛋糕
乳酪蛋糕也称为起司蛋糕,常见的分类有两种,一种是重乳酪,另一种是轻乳酪。重乳酪蛋糕通常不加面粉,不打发蛋白,以饼干为基底,口感扎实;而轻乳酪蛋糕则必须打发蛋白,并加上面粉,才会呈现松软绵密的口感。
免烤箱--电子锅做苹果起司蛋糕
母亲节就要到了,没烤箱无法自己做蛋糕巴结妈咪吗?! 别担心~~好吃又美丽的蛋糕就是这么简单^^ 免烤箱、免购买复杂的烘培道具, 只要使用平时煮饭的电子锅和炒菜的锅子, 就能做出好吃又具有个人风格的蛋糕喔! 更多Flora电子锅做蛋糕
「5分钟马克杯蛋糕」试作:起司马克杯蛋糕
在欧美日本引发大流行的马克杯咸蛋糕Mug Cakes,介于咸马芬(muffin sale)和咸蛋糕(cake sale)之间。 可用汤匙、切片或直接用手享用,甚至是涂上奶油或法式鲜奶油…等方式品尝,趁热或放凉都非常美味。 越早报名抽奖机会越多! 参与试作串连的朋友,我们准备了适合的「台湾设计手绘马克杯」送给大家。 详细的活动办法请看
重奶酪蛋糕|熊猫眼女孩
蛋糕初体验的首选 『重奶酪蛋糕』只要注意两点小细节绝不失败喔~ 因为不需要担心甜度或是蛋糕体发不发,也不需要装饰本身就很诱人,吃起来自然绵密又迷人~(超喜欢) by 熊猫眼女孩