焦糖苹果迷你奶酪蛋糕

一口吃下浓浓奶酪、清脆苹果还有甜甜焦糖,好幸福~~
icook 1260 阅读

材料单

  1. 250g奶油乳酪
  2. 1颗蛋
  3. 30g白砂糖
  4. 50g优格
  5. 一颗苹果
  6. 200g消化饼干
  7. 70g融化奶油
  8. 少许焦糖酱
  9. 少许柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    苹果切0.5cm丁备用
    焦糖苹果迷你奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    消化饼干打碎,加入溶化奶油,压入杯子蛋糕中
    焦糖苹果迷你奶酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油乳酪加糖、蛋、优格搅拌均匀
    焦糖苹果迷你奶酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将乳酪糊到在饼干底上,再洒上苹果丁,160度C,30-35分钟
    焦糖苹果迷你奶酪蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    将焦糖酱加热,加入大约1t的柠檬汁
    焦糖苹果迷你奶酪蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    焦糖酱淋上乳酪蛋糕上,冰隔夜即可食用~~~(冰隔夜比较好吃喔!)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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