免烤箱*牛奶糖起司蛋糕

爱吃起司蛋糕却没有烤箱的朋友可以在家自己做了,散发着牛奶糖和草莓香味的起司蛋糕,应该没人能抵挡得了,作法超简单,成功率百分百,快来试试呀 喜欢请按『订阅』支持呦 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味
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材料单

  1. 50cc鹰牌炼奶
  2. 5片奶酥饼干
  3. 100g奶油乳酪
  4. 50g白巧克力
  5. 数颗草莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备齐材料,奶酥饼干敲碎,奶油乳酪放置室温,草莓切丁备用
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    取一个干锅,倒入炼奶以小火搅拌
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    炒至出现淡褐色,此时炼奶经加热后会散发出牛奶糖的风味,加入饼干碎拌匀
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将作法3.压实铺于模型底部放入冰箱冰硬备用(建议手.套上塑胶袋直接用手掌压平较好操作)
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    白巧克力隔水加热熔化备用
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    奶油乳酪打发
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入作法5.白巧克力拌匀
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    作法7.加入草莓丁拌匀
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    将作法8.倒入模型中填平放冰箱冰一晚至形状固定即可
    免烤箱*牛奶糖起司蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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