沙拉
轻食沙拉好处多多,因为沙拉的主食材不外乎蔬果,是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴,除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外,也别忘了补充蛋白质,可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等,不仅变花多样,更能达到营养均衡的效果喔!
清凉开胃!托斯卡纳夏日番茄面包沙拉
迎接夏日的到来,托斯卡纳的餐桌绝对少不了这道简单又新鲜的经典料理「Panzanella」。水洗陈旧的面包与农园现摘的蔬果,依个人喜好添加洋葱、黄瓜、番茄与罗勒等新鲜食材,不需烹饪,只需要加点醋与橄榄油,就是一道清爽美味的夏日开胃菜肴。 欢迎订阅我的频道:
铸铁锅超简单露营料理-烟熏鲑鱼鸡蛋沙拉
露营的第一天,我们在做晚餐时,顺便做了烟熏鲑鱼和香肠,和煮了白煮蛋。 打算当第二天的早餐主食 第二天只要把鲑鱼剥碎拌入鸡蛋沙拉里就好啰
薯仔沙拉Potato salad
和丹麦的新朋友分享美食是文化交流的重要一环,因此星厨之母Vera特意分享这令人一试难忘的餐前食物。This is really a secret recipe created by Vera. She taught my daughter who was going to Denmark for cultural sharing how to cook it step by step.