南瓜＆马铃薯蛋沙拉三明治
看似不起眼的棉线，就能切出完美的三明治喔～大家一起动手做看看吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛋洗净后，放入冷水锅中，煮到水滚后关火，盖上锅盖，闷10分钟即可取出，切成细末备用。
- 第二步：
南瓜泥： 将南瓜洗净、削皮，切成块状，放入电锅中以1杯水蒸熟。
- 第三步：
将南瓜压成泥状，加入黑胡椒、盐、美乃滋混合均匀，再倒入水煮蛋拌匀。
- 第四步：
马铃薯泥： 将马铃薯洗净、削皮，切成块状，放入电锅中以1杯水蒸熟。
- 第五步：
将马铃薯压成泥状，加入盐、干燥巴西里、美乃滋混合均匀，再倒入水煮蛋拌匀。
- 第六步：
去除吐司边，将南瓜泥平均抹在吐司上，盖上一片吐司，抹上马铃薯泥，再盖上一片吐司。
- 第七步：
将做好的吐司放在绵线上，将棉线左右交叉，用力一拉，就可以把三明治切的很完美喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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