鲔鱼吐司与生菜沙拉～清爽早午餐
清爽的油醋酱搭配生菜沙拉，与地瓜、南瓜谱出最美妙的夏日乐章～ 最近假日早餐都和妈妈一起做这个，真的很有饱足感又美味。 制作生菜沙拉不仅节省能源，而且方便又快速。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜去籽切小块，放入一点冷水中煮，水滚后等3分钟关火，焖到小黄瓜切好为止。
- 第二步：
结球莴苣撕成小片洗净脱水。
- 第三步：
小黄瓜洗净切片。
- 第四步：
水煮鲔鱼倒入滤网滤掉罐头里的水，放入易拉转中挤上沙拉酱。
- 第五步：
用易拉转把鲔鱼沙拉酱拉成泥，不需要电动调理机更省电。
- 第六步：
从冰箱里拿出阿嬷昨天蒸好的熟地瓜，以1000W微波40秒。
- 第七步：
莴苣、小黄瓜、南瓜、地瓜放入一个玻璃大碗中。
- 第八步：
把油醋酱淋在生菜沙拉上拌匀。
- 第九步：
吐司切一半，拿出一个漂亮的盘子，摆上生菜沙拉与鲔鱼酱就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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