炎炎夏日之泰式凉拌洋葱牛肉／猪肉
这道真的实在很开胃，尤其在这大热天里，超级容易没胃口时， 而且作法很简单，不用多久时间就可以完成啦！！！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将洋葱切细丝，然后泡在冰水里（可减少辛辣）
- 第二步：
肥牛（猪肉）片汆烫，泡在冰水里增加口感 - 第三步：
柠檬榨汁（酸度自己可接受为止）
- 第四步：
将蒜头、辣椒、香菜切末备用 - 第五步：
最后将冰镇后的洋葱和肥牛片及全部备材都加在一起拌匀即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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