清爽[酸辣凉拌海鲜]

立夏ㄌ~ 虽然还没过端午,总觉得烦热起来 想吃点微辣醋酸的东西耶~ 又是一道超简单料理 食材准备好后拌在一起就妥当啦! 虽然写的是"海鲜&quot后因为家人喜好关系,只有用花枝示范 其他喜欢吃虾、干贝、蟹脚肉都可以加喔^^
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材料单

  1. 1尾花枝
  2. 1颗洋葱
  3. 20颗小蕃茄
  4. 少许香菜
  5. 2大匙[凉拌酱汁]酱油
  6. 1大匙[凉拌酱汁]白醋
  7. 2小匙[凉拌酱汁]味琳
  8. 1颗[凉拌酱汁]柠檬汁
  9. 适量辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花枝洗净切成圈状川烫过后放置于冰块开水中
  2. 第二步:
    洋葱切丝备用可以切成圈后再切成半圆形
  3. 第三步:
    小蕃茄洗净后每个对切一半备用
  4. 第四步:
    香菜洗净后用开水过一下切小段备用
  5. 第五步:
    1-2-3-4全部加在一起淋上凉拌酱汁,搅拌均匀洒上辣椒粉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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