马铃薯沙拉蛋盅
这道马铃薯沙拉蛋盅，茉莉有稍微改变一个小步骤，没有加美乃滋，但吃起来不会干干的，还是很顺口哟～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯及红萝卜削皮，切成小块，备用。
- 第二步：
将马铃薯,红萝卜放至电锅下层，上层摆鸡蛋（取一小碗加水放鸡蛋）， 外锅加1杯水蒸熟。
- 第三步：
电锅跳起后，鸡蛋剥殻切半，并取出蛋黄;将所有调味料（黄芥末酱,盐）和蛋黄加进马铃薯块，趁热压成碎泥状，并将所有食材及调味料搅拌均匀。
- 第四步：
最后倒入红萝卜，轻轻搅拌，待放凉将内馅装进蛋白即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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