省钱

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炒肉末玉米粒

玉米很香甜,吃了对身体也好,加点绞肉,增添一些口感,加上辣椒味道就更好了。

肉末豆腐

这是用麻婆豆腐随小孩口味做改变的,它不麻不辣,却有肉末的干香和豆瓣的咸香,同样好吃下饭,全家都喜欢!

宫保皮蛋豆腐

宫保豆腐使用蛋豆腐来製作,煎成金黄状,香气逼人,再烧入宫保酱汁,豆腐外皮崎岖不平状,可以将酱汁巴附在外面,豆腐入口的蛋香再顶着椒麻花生的椒麻香气,好好吃! 想到豆腐烧煮后的量可能不多,加入皮蛋和甜椒增量,既好看又适合又能兼顾营养.^^

【五月花妙用厨纸】—小资女圣诞省钱餐

经济不紧气,荷包也要抗涨大作战。随着圣诞节的脚步不断的逼近,想要上餐厅品嚐一顿圣诞大餐,来感受浓浓耶诞气氛,不过口袋却要失血不少。薪水冻涨,物价却不断涨停板。生活一定得要过得那么“艰苦”吗?干脆自己DIY,试着动手做出充满圣诞气息的省钱餐吧!脑海中浮现这次的创意料理,确定食谱方向。紧接着就是备料时间。当然,这次料理主题与五月花厨纸有关,去附近超市买了一袋,迫不及待想要亲自体验它的妙用。

(省钱料理)辣炒三丝+大滷汤

因为家里有现成熟笋丝,就拿来利用一下炒个开胃下酒菜,熟笋丝20块就能买一大包了,面对涨不停的物价,实在是个好简单又快速省钱的一道菜,而且同样食材又可以变化出另一道汤品,真是省到家。

[食谱] 燕麦棒第二击-省钱又实在!

这次做的燕麦棒有放油,当然有一些油脂还是会比较丰富的感觉,不同于热带燕麦棒比较厚实QQ的口感。浓浓的蜂蜜香一咬下去酥酥脆脆的,真的很难不一口接一口呀!只要看图片中燕麦被烤到金黄金黄的样子,就知道它们有多棒!早上早餐来不及做的话,前一天花个10分钟拌个料就可以丢进烤箱了,隔天早上直接拿一片就可以当一个幸福的早餐。

沙茶炒冬粉

炒面、炒米粉很常见,但炒冬粉相较下好像不多见 印象中的炒冬粉都是在素食摊吃的 这天恰克点菜,说要吃炒冬粉............但不吃素的......@@ 可是我只吃过素的耶!又再给我出考题了,还指定要加沙茶酱 煮妇要学会的本事之一就是无中生有 既然少爷都开口了,煮妇只好去变一盘来 没想到这比照炒米粉概念,炒出来的荤冬粉,滋味还真不赖呢!

自制多用途蒜油

油的家常做法,用它来做凉拌菜,比香油更具风味!拌面更是一绝,一分钟教你学会!蒜头 真的让人又爱又恨啊! 不买 料理时就少一味 买了 三口一家 又要用很久 看过很多蒜头的保存方式 我也都试过了 但 总是赶不上 蒜头干掉、发芽的速度 那就自制蒜油吧。

简单素食菜饭

素食菜饭🍚一锅煮懒人美食,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

辣粉红酱辣炒年糕

辣炒年糕 是不是特别简单一看就会 又帮你省钱了,第一次尝试制作辣粉红酱炒年糕,一直很想试试~~ 外面都卖得很贵,不妨自己在家做看看吧!食材都很好拿到、作法简单容易上手!