肉末豆腐
这是用麻婆豆腐随小孩口味做改变的,它不麻不辣,却有肉末的干香和豆瓣的咸香,同样好吃下饭,全家都喜欢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆腐切块放水中加少许盐烫一分钟捞出
- 第二步：
爆香葱头,豆瓣酱,放入肉末炒至干香
- 第三步：
加半碗水和豆腐[调味](依豆瓣酱咸度适度调整)
- 第四步：
煮3分钟左右用太白粉水勾芡,淋上香油,洒葱花
- 第五步：
起锅即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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