泡菜炒鲜菇【省钱料理】

韩式泡菜的咸酸辣加上新鲜菇类,非常简单又美味的一道菜。
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材料单

  1. 70g雪白菇
  2. 130g韩式泡菜
  3. 50g韭菜
  4. 3瓣蒜头
  5. 酌量[调味料]盐
  6. 1/4小匙[调味料]辣椒粉(可不放)
  7. 1大匙[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    泡菜炒鲜菇【省钱料理】的加工步骤
  2. 第二步:
    美白菇略冲一下水,将底部切除撕开,泡菜切丝,韭菜切段蒜切末
    泡菜炒鲜菇【省钱料理】的加工步骤
  3. 第三步:
    锅热放1小匙油炒香蒜片
    泡菜炒鲜菇【省钱料理】的加工步骤
  4. 第四步:
    再放美白菇和泡菜及[调味料]拌炒至美白菇入味
    泡菜炒鲜菇【省钱料理】的加工步骤
  5. 第五步:
    最后放入韭菜段炒至韭菜变软即可
    泡菜炒鲜菇【省钱料理】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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