穷学生一定要会的省钱比萨
1. 超省钱：一包面粉可以做好几个比萨，少许腊肠，再来点小菜跟起司，一个比萨还通常可以吃两餐，爽快！ 2. 超简单：只要把食材洒上去放入烤箱就可以了。 3. 超快速：除了面糰比较麻烦之外，切菜时间大概5分钟、烤箱考15分钟，20分钟内一定可以轻鬆上菜。面糰也有省时诀窍，上班族早上捏捏放冰箱晚上一样可以吃，太适合懒人煮妇跟学生了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把所有粉料充分混合后，加入水调成面糰。
- 第二步：
各地的面糰吸水程度不同，水请分次加，直到面粉黏成一团、揉到锅底光亮（即没有任何沾黏物在锅底）即可。面糰越光滑，越有嚼劲
- 第三步：
将厚纸巾沾水盖着面糰，放在室内一小时，上班族没空的可以放在冷藏至少八小时，也有一样的效果。
- 第四步：
用桿面棍面糰，各种形状都可以，家里吃不用这么计较。在烤盘上涂上一层橄榄油，等下底皮才会酥脆。 涂上比萨酱（可以用义大利面酱取代，想搞台式我想肉酱也可以试试看）
- 第五步：
洒上自己爱吃的料。腊肠
- 第六步：
三色青椒、豌豆、花椰菜
- 第七步：
起司
- 第八步：
放入预热190度烤箱，15分钟后出炉。完成了！素不素超简单？！？！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
◎ 今日关键：比萨下面要涂一层橄榄油，可以让比萨底层吃起来脆脆的！ ◎ 北美地区的朋友：因为这里的中筋面粉很硬，所以请用中筋面粉200ml、低筋面粉200ml，而不用全用all purpose面粉，否则会揉不动。
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