寿司手卷
寿司手卷是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉， 海鲜， 蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，很适合野餐准备的料理。
芝麻酱与彩虹豆皮寿司
在多伦多超市酱料区很常看到"Tahini", 老外很爱,其实就是白芝麻酱,不论是中式的拌面, 或是西式汉堡, 沙拉都很适合.作法超级简单但味道丰富的芝麻酱,只需要白芝麻和一台食物调理机就可以在家轻松完成! 搭配彩虹萝卜豆皮寿司, 清爽中带有浓浓的芝麻香,少了大鱼大肉的油腻,多了蔬菜的爽脆,轻松享用让身体无负担的美食, 自己在家动手做就可以啰!!
