金针菇牛肉卷
酸爽无敌下饭的番茄金针菇肥牛卷，连吃三天不过瘾！不想一直吃干煎牛肉片或酱汁烧肉？ 那可以试试看这道好吃又好玩的烹任。
1020 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
•金针菇去头洗净备用
- 第二步：
•拿取一小搓金针菇放在一片肉上，由下往上卷成一小卷（这样肉才不会太厚导致煎不熟） - 第三步：
•锅内倒入橄榄油，将肉卷放入锅内，煎至金黄后翻面继续煎熟（此时金针菇会出水） - 第四步：
•肉的表面都熟后，可以放入酱汁，盖锅盖煨煮2分钟后打开翻面再继续盖锅盖煨煮至入味即可 - 第五步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
⭕如果有白芝麻也可以撒上去点缀ㄛ⭕柠檬要吃之前再挤上去ㄛ
发表评论 取消回复