韩式风味豆皮寿司

一道好吃还不怕胖的减脂美食,晚餐就吃这个吧。凉凉夏日就来捏个寿司,泡菜+鲔鱼 绝对是最佳组合✨ 其实还做了其他口味混在其中,把馅料藏在里面盲选,增添乐趣~~
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材料单

  1. 2杯米饭
  2. 3大匙醋
  3. 2大匙糖
  4. 1盐
  5. 100g泡菜
  6. 1鲔鱼
  7. 少许香油
  8. 30片豆皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    提前煮好饭,放凉后加入寿司醋(醋+糖+盐)拌匀 可以再加点香油,增添风味
    韩式风味豆皮寿司的加工步骤
  2. 第二步:
    将泡菜剪碎后加入鲔鱼罐头,拌匀备用 ⚠ 泡菜汁要沥掉,鲔鱼罐头的汁则要保留
    韩式风味豆皮寿司的加工步骤
  3. 第三步:
    先在放入一点饭,再放上一匙泡菜鲔鱼,最后再拿一些米饭捏成三角形后,塞入豆皮 ⚠ 可以放一碗水在旁边,保持双手湿润,饭才不会黏在手上唷!
    韩式风味豆皮寿司的加工步骤
  4. 第四步:
    最后洒上芝麻,就完成啦!
    韩式风味豆皮寿司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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